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市民偏爱原生态年货 地方特色年货首次大幅占比进京
http://snookertex.com 2020-02-14

    过了“腊八”就是年。随着春节临近,北京年货消费市场已是一片红火。北京晨报记者走访市场发现,今年食品类依旧是消费者的年货采购主旋律,主要包括粮油类、酒水类和坚果类,休闲零食类持续位居傍首。在市民的采购清单中,原生态地方特色产品受到青睐,比如查干湖鱼、野猪肉、山羊肉等地方特色年货首次以大幅占比进驻北京。

    今年最后一次的“五棵松大集”将于2月4日关门收市,记者在大集上看到,河北手掰肠、东北大马哈鱼、德州扒鸡、南京咸水鸭等全国各地原产地特色年货一站式到京销售,市民闻讯而至,最后一届大集热闹空前。

    贵州省干脆将“年货节”搬到了北京,从1月17日至23日在北京新奥购物中心,市民可以购买到贵州本土特色的年货,包括国酒茅台、辣子鸡、酸汤鱼、老干妈油辣椒等特色食品,以及苗族蜡染、银饰、刺绣等民族工艺品。

    本土食品企业也不甘示弱,以古法蒸制阿胶糕工艺闻名的承善堂今年“跨界”做起了糕点,与稻香村联手推出阿胶糕桃山饼,抢占年货市场。据悉,阿胶糕点心出现在北京年货市场尚属首次,这款新型点心融合了两家百年品牌的传家手艺,即稻香村的古法烘焙和承善堂“酒炙九蒸”。吴裕泰第六届春节茶文化庙会在“腊八”当天开幕,将持续近一个月,今年除了准备有市民钟爱的茉莉花茶,还有具有收藏价值的猴年生肖纪念普洱饼。

    对于很多宅男宅女来说,“足不出户”上网采购年货也是不错的选择。像贵州“年货节”上的所有商品都将在“村淘”、“聚划算”、“淘宝”、“天猫”等线上平台进行销售。苏宁易购年货节准备了近10亿元农特产品,从销售数据上看,食品类产品销量占比达60.45%,地方土特产的销量达到全年新高,赣南脐橙、石门大枣、合肥咸鸭蛋等产品受到消费者热捧。此外,随着市民生活水平的提高,生鲜产品销量也在节前大幅增长,据统计,苏宁易购生鲜产品销量同比增长达755.28%。

    北京晨报记者 陈琳
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编辑:何双印
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